这种卖到比肉贵的野生蔬菜,过去都只是寻常 [复制链接]

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今天就给你们分享几种卖到比肉更贵的野生蔬菜，其实在以前它们也都只是普通的野生植物，如今才知道营养价值高，有的口感味道不输于普通的蔬菜。

首先介绍的是“马蹄金”，这种野生植物植株矮小，都是在阴凉潮湿的环境中成片生长，它喜欢肥沃的土壤，在菜园子里就很常见。以前也只是普通的野草，不被重视，如今才知道它的价值珍贵，其实是能食用的野生蔬菜，用来炖汤味道一绝，并且营养丰富，如今在城里也卖到比肉更贵，值得重视。

第二种介绍的就是“阳荷”，它是山区里成名已久的野生蔬菜，更是上好的山珍野味，不仅在山区是家常菜，如今在城里和国外都很受欢迎，在城里的价格比肉更贵。现在阳荷还被大面积种植，野生的阳荷比较珍贵稀罕，它的植株经济价值也高，以后要是在山区见到这种野生蔬菜，可不要轻易错过。

最后一种就是我们都认识的“蒲公英”，也是农村里所说的婆婆丁，它的嫩茎叶食用价值也很高，农民们会用来清炒或是包饺子，虽然它的植株味道苦涩，但经过处理以后也是难得的美食。蒲公英的嫩茎叶营养价值高，并且还能入药使用，值得我们重视。