到了冬季身体缺乏水分,
这时候喝汤是最有效的补水神器,
然而除了要补水以为,
喝汤还有滋补身体的功效。
今天小编就为大家推荐一款,
冬季要常喝的补血益气的滋补暖汤!
鱼胶排骨补血益气汤/功效/
美容护肤,滋阴壮阳,健脑益智,
补血益气,利心肾。
强化脾胃五脏,提高免疫力。
/食材/
鱼胶20克(一个人的用量),
排骨克,当归、*参、金钱草适量,
精盐适量,芹菜少量。
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/步骤/
取北海鱼胶约20克
(整个的鱼胶先要把它切块),
用水洗净
(这款鱼胶不需要用水泡的),
其他材料也同样洗净,准备待用。
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上述材料准备完毕后,
一起放入炖锅内加入适量的水,
就可以开炖了,
炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅。
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起锅之前加一些精盐调一下口味,
放下芹菜。
看看炖好之后的汤,
捞到小碗,
就可以准备吃啦!
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这个汤看起来有点油腻,
但是喝起来一点感觉都没有呢,
很清淡,特别是自己加了金钱草之后
感觉有淡淡的甘味,
好好喝,给自己补补身子!
食材解析/鱼胶/
鱼胶不但可以补血止血,活血化瘀,疏通经络,增加蛋白质还可以调整内分泌失调人脸色暗*,鱼胶补气补血能帮到你,气血好脸色自然红润有光泽,增强体质鱼胶能增强免疫力,滋阴润肺,改善调整宝宝体质和胃健脾,孩子脾胃好才有更好的吸收能力。
/排骨/
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
/当归/
性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。功能主治 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎*、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
/*参/
*参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。《本草从新》记载:“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”
/金钱草/
味甘、微苦,性凉。归肝、胆、肾、膀胱经。利水通淋;清热解*;散瘀消肿。主治肝胆及泌尿系结石;热淋;肾炎水肿;湿热*疸;疮*痈肿;*蛇咬伤;跌打损伤。
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